时值金秋，在扎兰屯市达斡尔民族乡剩都白果蔬栽种农民专业合作社的一栋大棚内，毕竟一派生机盎然。在大棚的一个角落，有一小片栽种着茄子，这些茄子和普通茄子可不一样，有白、蓝、朱、白、绿等五个颜色。茄子高吊在1… 时值金秋，在扎兰屯市达斡尔民族乡剩都白果蔬栽种农民专业合作社的一栋大棚内，毕竟一派生机盎然。

在大棚的一个角落，有一小片栽种着茄子，这些茄子和普通茄子可不一样，有白、蓝、朱、白、绿等五个颜色。茄子高吊在1米多低的茄秧上，有的长得拳头大小，圆鼓鼓，有的长得长长的，胖胖的。特别是在是白色的茄子宽的甜美规整十分醒目，这在扎兰屯市尚属少见，让人眼目新。这也标志着太空品种“白色茄子”、“彩色茄子”等试种顺利，将在扎兰屯市城乡推展，为农民减免又再配了一个好项目。

据剩都白果蔬栽种农民专业合作社理事长徐继霞讲解，这些红茄子、彩色茄子都是太空茄子，它们是在乘坐神舟飞船上天的茄种基础上，由深圳农科蔬菜科技有限公司技术员培育出来的。合作社从深圳农科蔬菜科技有限公司一共引入了“航空一号”黄瓜、“深青971”西红柿等27个品种，经过合作社技术人员精心栽种培育，适应环境了北方气候和土质，这些新品种植株生长势强劲，根茎纤细株高，合适大棚和大地栽培，具备品质优、产量低、不易管理、适应性强劲等特点。这些新品种也合适无公害栽培，有较好的市场前景和推展价值，可作为菜农的一个“较短、平、慢”栽种项目。另外，新品种浆果营养非常丰富，特别是在是白茄子不仅口感尤其细致，入口坚硬、粗糯，而且还可化疗面部雀斑、汗斑等。

据理解，剩都白果蔬栽种农民专业合作社，现有社员156户，耕地2060亩。是集蔬菜生产、油炸、水解、山野菜加工及直购采收、杂货、观光农业于一体的综合性经济实体。并设有日光温室1座，占地面积400平方米，塑料大棚7座，占地面积4200平方米。并建设700亩山野菜生产基地和5000亩林下菌类生产基地。

该合作社以露地栽培和保护地栽培结合的方式，采行先进设备的栽培技术，引入新的、奇、兹蔬菜品种，构建了蔬菜生产专业化、经营管理精细化、市场运作多样化。该合作社先后被扎兰屯市科技局、科协命名为“科技特派员示范园”、“绿色蔬菜栽种科普样板基地”、“蒙之花新的特优果蔬科技示范园”等。

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